材料:牛すじ, 長ネギ(青い部分), こんにゃく, 冷凍千切り生姜, 小ねぎ…
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材料:万願寺とうがらし, 茗荷(千切り), ●生姜(千切り), ●みりん・醤油, ●砂糖(パルスイート)…
材料:●えのき(ほぐして長さを半分にカット), ●しいたけ(細切り), ●しめじ(ほぐしておく), ●豚ひき肉, ●人参(千切り)…
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材料:●キャベツ(ざく切り), ●豚ひき肉, ●人参(千切り), ●生姜チューブ, ○水…
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材料:蒸しホタテ(大), ■煮汁, 日本酒, 本みりん, 濃口醤油…
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材料:豚肉薄切り(肩ロース/バラ/切り落とし/しゃぶしゃぶ用/いずれも可), 片栗粉, サラダ油, 玉葱, キャベツ…
材料:大根, 人参, れんこん, きゅうり, ごぼう…
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