ドイツ料理 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
鶏むね肉のソテー・洋梨のソース
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:2人
材料:鶏むね肉, 洋梨, 白ワインビネガー, バター, オリーブオイル…
投稿レシピ
鶏むね肉のイエガーソース
おいしそう! 1件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:2人
材料:鶏むね肉, 小麦粉, バター, 玉葱, ブラウンマッシュルーム…
投稿レシピ
ドイツ風ミートローフ 「偽うさぎ」  (Falscher Hase)
おいしそう! 12件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:合挽き肉, 玉ねぎ, 茹で卵, バター, パン粉 または パンを細かくちぎったもの…
投稿レシピ
牛肉の黒胡椒ビール煮 ヴェストファーレン風
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:牛肉 (カレー・シチュー用), 玉ねぎ, マッシュルーム, 牛脂 または ラード (なければ普通の油でも, にんにく…
投稿レシピ
ザワークラウト
おいしそう! 2件
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:キャベツ, パンチェッタ(なければベーコンでも可), にんにく, 砂糖, ワインビネガー…
投稿レシピ
大豆とソーセージのスパイシー煮込み グラーシュ風
調理時間
調理時間:30分~1時間
分量
分量:4人
材料:ソーセージ, ベーコン, オリーブオイル, バター, にんにく…

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