材料:※種用ライ麦粉, ※種用水, 発酵生地用種出来上がったもの, 発酵生地用ライ麦粉, 発酵生地用水
材料:黒パン, 水, 蜂蜜, ポテトスターチ用水, ポテトスターチ…
材料:馬鈴薯中, 塩漬け発酵胡瓜, グリンピース(200g缶詰), 茹でた肉の残り, 卵…
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材料:強力粉, ライ麦粉, 麦芽(モルト), 生イースト(ドライイースト), ぬるま湯…
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