今年の花粉は去年の２倍？花粉症対策おすすめは・・

今年もいよいよ花粉のピークの時期がやってきました。

量としては平年並みらしいのですが、

花粉が少なかった昨年に比べると、関東では２倍近くの花粉が！！


とはいえ、ここ数年花粉症対策をしていたおかげか、

私自身は症状はほとんどまだ出ていません。


花粉症は体質改善でもかなり症状はよくなるので、
薬膳や漢方での対策が向いているお悩みのひとつかもしれませんね。


昨年も薬膳（中医学）からみた花粉症のことや

おすすめ食材をご紹介しているので、よかったら読んでみてくださいね。

「薬膳で花粉症対策　おすすめ食材」

おさらいですが、鼻水やはなづまり、目のかゆみなどは

体の中の痰質（悪い水分）が原因と考えられます。

そのため、痰質を取り除く、化痰類や、

水の巡りをよくする去湿や利水作用のある食材がおすすめ。

化痰類：春菊、からし菜、大根、里芋、たけのこ、くわい、海藻類、豆乳など

去湿類：ハトムギ、緑豆（春雨も）、小豆、大豆、黒豆、冬瓜、さくらんぼなど

また、かゆみが強かったり、粘り気のある痰や鼻水が出るときは熱性の症状。

みずっぽい鼻水が止まらないようなタイプは寒性の症状なので、

症状に合わせて、熱を冷ます食材や体を温める食材を選びます。

花粉は外邪のひとつでもあるので、解表類の食材を

毎日の食事に取り入れるのもいいですね。

生姜やネギ、紫蘇などの薬味は取り入れやすいですし、

シナモンやミント、香菜、菊花、薔薇（ローズティー）など香りのものは

お茶やスパイスとして。


その他に花粉症の症状にいい食材は

免疫をアップするレンコンや、

腸内環境を改善して体質改善に役立つ発酵食品。

（ヨーグルト、納豆、味噌、キムチ、ぬか漬けなど）

体のアレルギー反応をおさえる

紫蘇（青、赤ともに）、甜茶や

オメガ３系の油（エゴマ油、亜麻仁油など）、DHAやEPA豊富な青魚などがあります。

体質改善は、毎日の食事から！

ぜひ取り入れてみてくださいね！

◎花粉症対策簡単レシピ◎

レンコンのゆかりヨーグルト和え

【材料】（２～３人分）

レンコン：１５０ｇ

大葉：２～３枚

Aプレーンヨーグルト：大さじ３
Aゆかり：小さじ１
Aてんさい糖（砂糖）：小さじ１/２

Aエゴマ油など：小さじ１

①レンコンはいちょう切りにしてさっと茹でる。

②Aを混ぜたドレッシング適量であえ、千切り大葉を乗せる。

＊ゆかりヨーグルトドレッシングは作りやすい分量です。

「SAI*dining　おいしくきれいに」

ブログでもいろんなレシピや

今はハワイ旅行日記などいろいろ更新中。

ぜひ遊びにきてくださいね～！