残りもので簡単ヘルシー><玄米和風エスニックライス！！

作り方

1. 1.

   玄米、お水、自然塩、オーリブオイル、醤油、ターメリックを圧力鍋で４５分炊く。
   アーモンドを３５０度オーブンで１０分
   

2. 2.

   フライパンに油を入れあたためみじん切りしたにんにくを入れ香りがでたら、タマネギのみじん切りを加え、たまねぎがしんなりしたら、自然塩を加え、弱火蓋をし、うまみ水分ををひきだす。５分から１０分
   

3. 3.

   ２にのこりもののおかずを加え味を整える。
   

4. 4.

   炊けた玄米に３をいれて混ぜイタリアンパセルのみじん切りをかるく混ぜる
   

5. 5.

   器に４を盛り、くだいたアーモンド、梅酢、レモンを散しお好みのピクルスを飾りつけ出来上がり！！！
   

ワンポイントアドバイス

タマネギをいためるときに水分をだすのがポイント！！！
ピクルスがアクセントに！！！

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• (ID: r875272)
• 2015/03/04 UP!

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