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かぼちゃソテー
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料理紹介
南瓜の甘味が引き出されます。お料理のつけ合わせやワインのおつまみにも♪材料
- かぼちゃ 1/8個
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1.
カボチャは4mmぐらいに薄切りして、熱したフライパンにオリーブオイルを入れて中火でじっくり裏表焼きます。
- 2.
火が通ったら全体に塩コショウを軽めにふります。
- (ID: r862365)
- 2015/01/31 UP!
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