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ネギとモヤシだけサラダ レシピ

ネギとモヤシだけサラダ
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cocoさん
cocoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

ネギとモヤシだけのかんたんサラダ。葉物野菜がお高い時にもピッタリですよ。

材料

  1. 長ネギ　1本
  2. やっこネギ　2〜3本
  3. もやし　1袋

作り方

  1. 1.

    モヤシはサッとゆでてザルに上げておく

  2. 2.

    長ネギはササガキ、やっこネギは4㎝位に切り、水にさらし、ザルに上げておく

  3. 3.

    盛り付けて、お好みのドレッシングをかける。おすすめは、中華風ドレッシングです♪

ワンポイントアドバイス

ネギの切り方を変えて、食感に変化をつけました。
モヤシは、シャキシャキ感が残るように短時間でゆでてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/happylife-for125/entry-10352437573.html

  • (ID: r8439)
  • 2010/04/23 UP!

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