炊き込みご飯　〜ひじきたっぷり〜

作り方

1. 1.

   米、もち米は洗い、ざるにあけて置く
   

2. 2.

   フライパンにごま油をひき、みじん切りにしたしょうが、もどしたひじき、刻んだ油あげ、にんじんを炒める
   

3. 3.

   １と２、調味料７、８、９を鍋に入れ沸騰させ、沸騰したら弱火で１０分、火を消して１０分余熱で蒸らす
   

ワンポイントアドバイス

おこげをつけたい場合は弱火にしてから２０分火にかける

記事のURL：http://ameblo.jp/yykitchen119/entry-10455692289.html

• (ID: r6592)
• 2010/02/10 UP!

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