ブルグルピラフ
料理紹介
挽き割り小麦のピラフ
材料
- ブルグル 1カップ(200ml)
- 玉ねぎ(みじん切り) 1個
- 塩 ティーンスプーン(CAY KASIGI)1杯
- 湯 1.5カップ(300ml)
- バター 大さじ1
作り方
- 1.
フライパンにバターを入れて、玉ねぎを炒める。湯と塩を加える。沸騰すれば、ブルグルを加える。蓋をして、
弱火で水分が無くなるまで煮る。
ワンポイントアドバイス
火を止め、10分ほど休ませれば出来上がり♪
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- 2013/01/16 UP!
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