さんまのソテーバジルソース

作り方

1. 1.

   熱したフライパンにオリーブオイルを薄くひいて、さんまを両面ソテー。
   

2. 2.

   焼きあがったさんまを取り出して皿に盛り、残ったサンマオイルでトマトとアスパラに火を通す。
   

3. 3.

   火が通ったトマトとアスパラを皿に盛りつけて、アスパラにはシーチキンをトッピング。さんまにバジルソースを適量かければできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

市販のバジルソースは塩が結構効いてるので、下味はしないほうが良いです。カロリーは400kcal切るぐらいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/kotonohal/entry-11359828605.html

• (ID: r490668)
• 2012/09/22 UP!

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