さっぱりきゅうり

作り方

1. 1.

   きゅうりは包丁の背でぎゅっと押しつぶしてから小さめの乱切りにし、塩（分量外）を振っておく。
   

2. 2.

   ボウルで調味料を全て混ぜる。
   

3. 3.

   キッチンペーパーを手のひらに乗せ、おむすびを作る要領で１を手のひらにのる分だけ取り、ぎゅっと握って水分を取る。
   

4. 4.

   ２のボウルに３を加えて　和える。
   

ワンポイントアドバイス

食事の準備のいちばん初めに作って、冷蔵庫で冷やしていただくと、いっそうおいしいです。
甘めの出来上がりなので、甘くないのがお好みの方は砂糖を減らしてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/onpurinrin/entry-11294287847.html

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• 2012/06/28 UP!

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