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ココナッツクッキー レシピ

ココナッツクッキー
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IZPさん
IZPさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:5人以上分

料理紹介

ココナッツタップリの簡単クッキーお子さんと一緒に作ってみてください

材料

  1. 無塩バター(室温) 80g
  2. 砂糖 100g
  3.  1個
  4. 薄力粉 160g
  5. バニラシュガー 2g
  6. ココナツ 100g

作り方

  1. 1.

    無塩バターを泡たて器で混ぜそこに砂糖を加えよく混ぜる。

  2. 2.

    1に溶き卵を加え混ぜる

  3. 3.

    2にバニラシュガーをいれ(無ければバニラエッセンス少々)薄力粉ココナツの順に加えゴムべらでよく混ぜる

  4. 4.

    オーブンを180度に余熱している間に天板にオーブンシートを敷きクッキー生地を500円玉位に丸め真ん中に指でチョットへこませる

  5. 5.

    オーブンで20分から30分ほど焼き上げる

ワンポイントアドバイス

卵を混ぜた時少し分離しても気にしないで下さい。

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  • (ID: r410226)
  • 2012/04/10 UP!

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