ひたひたっなすの煮びたし♪ レシピ

ひたひたっなすの煮びたし♪
この記事をお気に入りに追加する ：18件 おいしそう！ ：4件
ゆかにゃさん
ゆかにゃさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

今、ナスが安いですね。たっぷり使って、ひたひたの煮びたし作りました(^_^)

材料

  1. なす　2本
  2. みょうが　2本
  3. 麺つゆ　1カップ
  4. お酢　５０ｍｌ
  5. ねぎ　大さじ1

作り方

  1. 1.

    なすを薄切りにし、油で素揚げする。

  2. 2.

    麺つゆ、お酢を混ぜ、揚げたなすをひたひたにつける

  3. 3.

    味がしみたら、皿にもり、みじん切りのねぎ、薄く切ったみょうがをのせる

ワンポイントアドバイス

ナスを薄切りにすることで、味がすぐしみます☆

記事のURL：http://ameblo.jp/yukanya0707/entry-10327628980.html

  • (ID: r3479)
  • 2009/09/09 UP!

他のナスのレシピ（35,275件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ひたひたっなすの煮びたし♪ | レシピブログTOP