豆腐のたらこグラタン。

作り方

1. 1.

   豆腐はチン！して水を抜き。たらこは薄皮をとって生クリーム・醤油とあわせる。
   

2. 2.

   水切りした豆腐を適当にカットしたらお皿に並べ、上からあわせたたらこクリームを塗る。
   

3. 3.

   さらに上にチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。
   

ワンポイントアドバイス

たらことあわせる生クリームは、牛乳でもマヨネーズでも大丈夫。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/kaede15yuri11/12271143.html

• (ID: r1575)
• 2009/03/11 UP!

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