豚肉とピーマンのピリ辛黒酢炒め丼☆

作り方

1. 1.

   ピーマンとにんじんは細切りにする。
   にんにくはみじん切りにする。
   赤唐辛子は種をとって輪切りにする。
   ★を混ぜ合わせておく。
   

2. 2.

   フライパンにごま油・にんにく・赤唐辛子を入れて熱し、香りが立ったら豚肉を入れ、色が変わるまで強火で炒める。
   

3. 3.

   ピーマンとにんじんを加えて、少ししんなりするまで炒める。
   

4. 4.

   ★を加えて全体を混ぜ、弱火で5分程煮炒める。
   

5. 5.

   お皿にご飯を盛り4をのせて白胡麻をふる。
   

ワンポイントアドバイス

豚肉は何でも大丈夫です。
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

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• (ID: r1073645)
• 2016/06/11 UP!

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