輝く夜空の星色、薔薇のマンゴーゼリー♪
料理紹介
七夕には、フローズン寒天ゼリーはいかがですか?
とっても簡単で美味しい美容ゼリー♪
夜空のお星様カラーの薔薇ゼリーに、織姫様も彦星様もハッピー気分☆
材料
- 水 160g
- 粉寒天 2g
- マンゴー(果汁50%)ジュース 200ml
- 砂糖 大匙1.5
作り方
- 1.
小鍋に、水を加え、粉寒天も加え、ゴムべラを使い、混ぜ、煮立て、沸騰したら、火を弱めます
- 2.
1分半位、煮溶かし
砂糖も加え、溶かす
マンゴージュースも
加え、混ぜます
- 3.
シリコンの薔薇型に
流し込み、常温で固まれば、冷凍庫に入れます
- 4.
固まったら、型から、抜き取り、用意したガラス器にのせます
ワンポイントアドバイス
★シリコン型の薔薇型⇒底が直径7cm×6個
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- 2016/04/19 UP!