輝く夜空の星色、薔薇のマンゴーゼリー♪by ハッピーさん

【料理紹介】

七夕には、フローズン寒天ゼリーはいかがですか？
とっても簡単で美味しい美容ゼリー♪
夜空のお星様カラーの薔薇ゼリーに、織姫様も彦星様もハッピー気分☆

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
水 160g
粉寒天 2g
マンゴー（果汁50%）ジュース 200ml
砂糖 大匙1．5

【作り方】

  1. 小鍋に、水を加え、粉寒天も加え、ゴムべラを使い、混ぜ、煮立て、沸騰したら、火を弱めます
  2. １分半位、煮溶かし
    砂糖も加え、溶かす
    マンゴージュースも
    加え、混ぜます
  3. シリコンの薔薇型に
    流し込み、常温で固まれば、冷凍庫に入れます
  4. 固まったら、型から、抜き取り、用意したガラス器にのせます

【ワンポイントアドバイス】

★シリコン型の薔薇型⇒底が直径7cm×6個