カレー風味♪　チキンとかぼちゃのサラダ☆

作り方

1. 1.

   鶏胸肉にハーブソルトをしっかり振り、15分置いた後、オリーブオイル（分量外）をしいて180度のオーブンで焼く。
   

2. 2.

   かぼちゃは皮むいてレンチンしてやわらかくしておき、つぶしてクリームチーズを加えてよく混ぜる。レーズンは熱湯に浸して戻す。
   

3. 3.

   あら熱がとれたら、にんにくとカレー粉、マヨネーズを加えて混ぜる。
   

4. 4.

   1.5センチ角に切った1とレーズンを加え、塩＆ブラックペッパーで味を調えて出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

にんにくは、小さめのものを使うことをオススメします。
あまりたくさん入れすぎると「にんにく一色！！！」なかんじになり、
他の味が負けてしまうので、ご注意ください（過去の失敗した経験あり　笑）

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• (ID: r1046430)
• 2016/04/18 UP!

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