「胡桃と烏賊のバジリコ」

作り方

1. 1.

   オリーブオイルにニンニクを香り出し先に胡桃を炒め表面がカリっとしたところで出して待機
   

2. 2.

   烏賊は皮を剥き適当な大きさに切りそのままのフライパンでザザっと炒め
   

3. 3.

   バジルペーストを白ワインで溶いた物を流しいれハーブソルトで味付け炒め絡めて出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

烏賊を炒めすぎないように手際良く作ろう

記事のURL：http://hosuke.potika.net/blog/728.html

• (ID: r4184)
• 2009/10/14 UP!

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