「モッツァレラと小海老のパセリソース」

作り方

1. 1.

   海老は下処理をして茹でておきます
   胡瓜はスライサーで2枚スライスした後　パプリカ モッツァレラと同じ大きさでコロコロにカット
   

2. 2.

   胡瓜のスライス2枚を円形にセルクルのように輪を作りマヨネーズを少しつけて接着(水気を拭き取ってから)
   

3. 3.

   モッツァレラとパプリカ胡瓜 海老を盛りパセリをすり鉢であたり他の●の材料を混ぜソースを作ります
   

ワンポイントアドバイス

ソースは食べる寸前にかけましょう

記事のURL：http://hosuke.potika.net/blog/652.html

• (ID: r2696)
• 2009/08/01 UP!

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