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「カポナータ - Caponata」 レシピ

「カポナータ - Caponata」
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ほ助さん
ほ助さん
  今年はラタトィユよりこちらが優勢 ラタトゥイユはフランス料理 カポナータはイタリア料理 とっても似た井出達ですが 味は別物 カポナータは揚げ茄子が基本です それぞれの素材の甘みを出してから料理す...
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