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我が家のオムレツ レシピ

我が家のオムレツ
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miyucyannさん
miyucyannさん
  •     夫
  •    普段の食卓 誕生日 バレンタイン
いつも殺風景なオムレツに年甲斐もなく、ケチャップでデコってみたら、スマイルかと、ニンマリヽ(*´∀｀)ノ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

我が家のオムレツは、玉ねぎと合挽ミンチだけのシンプルなオムレツです。

材料

  1. 玉ねぎ　半分
  2. 合挽ミンチ　50ｇ
  3. 玉子　２個
  4. 塩こしょう　少々
  5. ケチャップ　適量

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄めにスライスします。
    玉子は割りほぐし塩コショウして混ぜておきます。

  2. 2.

    フライパンに油は引かずミンチを炒めて、色が変わったら、玉ねぎを入れて塩コショウします。
    一旦皿に取り出します。

  3. 3.

    フライパンをクッキングペーパーで汚れを拭き取り、油を引いて玉子を流します。

  4. 4.

    玉子が好きな硬さに固まったら、皿に取り出した具を入れて、ヘラで巻いて、お皿に盛り付けて出来上がりです。
    ケチャップは、好きなだけ乗せてね♡

ワンポイントアドバイス

玉子で上手く巻けなければ、半熟のスクランブルエッグにして乗せても、おしゃれです

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  • (ID: r649385)
  • 2013/09/26 UP!

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