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こうちゃんキムチで激ウマ！☆ﾄﾏﾄ鍋 レシピ

こうちゃんキムチで激ウマ！☆ﾄﾏﾄ鍋
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

トマトの酸味とまろやかな辛さのこうちゃんキムチが
旨いっ♪♪♪

材料

  1. ホールトマト缶　４００ｇ
  2. トマトジュース　９００ml
  3. 水　８００cc
  4. 鶏だんご(市販のもの)　１５〜２０個
  5. 鶏もも肉　２５０ｇ
  6. 豆腐　１丁
  7. ウインナー　１５〜２０本
  8. 海老　２０尾
  9. キャベツ　５枚くらい(ザク切り)
  10. じゃが芋　２〜３個(７mmの半月切り)
  11. 人参　１本（５mmの輪切り）
  12. にんにく　１〜２片(みじん切り)
  13. ごま油　大さじ３
  14. こうちゃんキムチ　１パック

作り方

  1. 1.

    鍋ににんにくのみじん切り・ごま油を入れ火にかけ、香りが出て来たらホールトマトを入れかき混ぜ水を入れ弱火で煮込む。

  2. 2.

    ※スープが多めなのでここで別の鍋に適量を入れておく。人参・肉団子を入れ火を通し、キムチ・じゃがいもを入れ、

  3. 3.

    煮えて来たら海老・ウインナー・豆腐を入れよわびでｺﾄｺﾄ煮込み、全体的に煮えて来たら完成です！！！

ワンポイントアドバイス

ご飯とチーズを入れてリゾット風にしてもgood!

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatomama333/entry-10395329981.html

  • (ID: r5290)
  • 2009/12/06 UP!

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