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豚の蒸し焼き レシピ

豚の蒸し焼き
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

オーブン任せの美味しい蒸し焼き
冷めても美味しいのでお弁当にぴったり♪

材料

  1. 豚モモ肉の塊　350ｇ
  2. ☆味噌　大さじ２
  3. ☆日本酒　大さじ２
  4. ☆スィートチリソース　大さじ１
  5. にんにく塩又はｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ　適量
  6. クッキングペーパー　…40cmくらい

作り方

  1. 1.

    ☆印を混ぜ合わせビニール袋に入れ肉をつける。
    冷蔵庫で1日寝かす。

  2. 2.

    クッキングペーパーで包み140度のオーブンで50分焼く。

  3. 3.

    切り分けてにんにく塩をふって完成〜！

ワンポイントアドバイス

にんにく塩がない場合は、お好きな塩をふりかけてね♪

記事のURL：http://ameblo.jp/tomatomama333/entry-10396897111.html

  • (ID: r5169)
  • 2009/11/28 UP!

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