いちごのフルブラで♥大人のいちごゼリー
料理紹介
以前ご紹介させて頂いたフルーツブランデー(いちごのフルブラで)簡単で美味しいゼリーです。
冷凍いちごを使っているので冷やし時間が短縮できます。
ブランデーと苺の甘酸っぱい香りが爽やかです~。
材料
- 水 200ml
- いちごのフルブラ 50ml
- 冷凍いちご 100g
- はちみつ 大さじ4
- レモン汁 小さじ1
- ゼラチン 1袋(5g)
- お湯 大さじ2
作り方
- 1.
ボウルに水・いちごのフルブラ・を入れ良くかき混ぜ、お湯で溶いたゼラチンを加え混ぜ合わせます。
- 2.
冷凍いちごを加え混ぜ合わせます。
- 3.
器に入れ冷蔵庫で30分冷やし固めます。
ミントの葉を飾ると可愛くなります。
ワンポイントアドバイス
冷凍いちご(カット苺を凍らせた物)を加えることで早く冷やし固めることが出来ます。
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- 2016/04/15 UP!