いちごのフルブラで♥大人のいちごゼリーby とまとママさん

【料理紹介】

以前ご紹介させて頂いたフルーツブランデー(いちごのフルブラで)簡単で美味しいゼリーです。
冷凍いちごを使っているので冷やし時間が短縮できます。
ブランデーと苺の甘酸っぱい香りが爽やかです~。

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
200ml
いちごのフルブラ 50ml
冷凍いちご 100g
はちみつ 大さじ4
レモン汁 小さじ1
ゼラチン 1袋(5g)
お湯 大さじ2

【作り方】

  1. ボウルに水・いちごのフルブラ・を入れ良くかき混ぜ、お湯で溶いたゼラチンを加え混ぜ合わせます。
  2. 冷凍いちごを加え混ぜ合わせます。
  3. 器に入れ冷蔵庫で30分冷やし固めます。
    ミントの葉を飾ると可愛くなります。

【ワンポイントアドバイス】

冷凍いちご(カット苺を凍らせた物)を加えることで早く冷やし固めることが出来ます。