【渋谷】天空の月　魚料理のバリエーションと和牛の握り　日本酒ハイボール

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縄文弥生さん
縄文弥生さん
長崎産のホウセキハタと千葉産の金目鯛の刺身。ハタの刺身は福岡在住時に食べたことがありますが、ホウセキハタはまた違った味わいでした。最初にぐわっとくる旨味でなく、噛みしめるごとに旨味が広がります。...
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  • (ID: b16102467)
  • 2016/06/08 UP!

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