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鯛のきらず和え（きらすまめし） レシピ

鯛のきらず和え（きらすまめし）
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filleさん
filleさん
元祖はきらすまめしと呼ぶらしですが、私の地元では「きらず」と言う「おから」の料理。王道のレシピは… お刺身用の鯛を薄く切って醤油に漬ける。 おからに刻んだネギやショウガ、紫蘇、などを刻...
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  • (ID: b11473899)
  • 2011/09/28 UP!

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