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お魚黒酢醤油ソテー レシピ

お魚黒酢醤油ソテー
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filleさん
filleさん
オコゼの切り身の表面にかるく薄力粉をまぶし、黒酢１とミリン１、酒２、大蒜醤油１を混ぜ合わせたタレを作り、フライパンでソテーしながらタレを絡めた簡単な１品。オコゼのワイルドなビジュアルとは似ても...
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  • (ID: b11305819)
  • 2011/08/04 UP!

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ゆりりんさん

ゆりりんさん  2011/08/05 UP!
オコゼってなかなか家庭では調理しないお魚ですが、filleさんが作ると何とも上品で美味しそう。お店でいただくようですわ^m^黒酢も使っているのですね。食べたいです。

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