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豚のスパイスソテー レシピ

豚のスパイスソテー
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

ハウスのスパイスを使ってカレー味の豚のソテー。簡単で美味しいです。

材料

  1. 生姜焼き用豚肉　１２枚
  2. にんにくスライス　１かけ
  3. ハウス４種のペパーミックスソルト　適宜
  4. ハウスカレーパウダー　適宜
  5. バター　１０ｇ
  6. 醤油　小さじ２
  7. キャベツ　適宜

作り方

  1. 1.

    豚肉にペパーミックスソルトを両面に振りかけておく

  2. 2.

    フライパンにバターを入れ、にんにくを炒め、豚肉を焼く。色が変わり焼き目がついたらカレーパウダーを振り醤油をまわしかける。

  3. 3.

    お皿に盛り、キャベツの千切りを添える

ワンポイントアドバイス

みんな適宜なんですが、要するに振りかければいいのです。

記事のURL：http://plaza.rakuten.co.jp/onnkei44/diary/201002100000/

  • (ID: r6581)
  • 2010/02/10 UP!

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