ごま香チキン

作り方

1. 1.

   鶏肉を食べやすい大きさに切り、白醤油、みりん、オリーブ油を合わせた調理料に３０分程漬けます。
   

2. 2.

   ボウルに白ごま、黒ごま混ぜ合わせ、①の鶏肉全体にまぶします。
   

3. 3.

   １８０℃のオーブンで１５分程焼きます。
   

4. 4.

   グリーンリーフを敷いた皿に③を盛り、好みでレモンを添えます。
   

ワンポイントアドバイス

鶏肉は焼き過ぎると固くなりますので、長い時間焼かないように注意してください。

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• 2015/01/06 UP!

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