柚子こしょうがピリリ☆マグロ漬けわかめどんぶり♪

作り方

1. 1.

   マグロの刺身Ａを混ぜ合わせたものにしばらく漬け込む。食べやすい大きさに切ったワカメ、斜め半分に切ったカニかまぼこをＢを合わせたものに漬けておく。きゅうりは斜め細切りに。
   

2. 2.

   器にご飯を盛り、マグロを載せ、大葉、ワカメ、カニかまを載せ、Ａの漬け汁を全体にスプーンなどでかける。きゅうり、ごま、刻みのりはお好みでトッピングする。
   
   

ワンポイントアドバイス

※ごまを載せるとき、軽く指先で潰すような感じで載せると、栄養価が高くなります

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• 2010/12/02 UP!

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