ＪＵＮＡ(神田智美）さんの新着レシピ-ブログ記事（1/140） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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JUNA Online Kitchen 5 年目のレッスン内容！【YouTubeに4周年おもしろ総集編をUP】 2025/05/12 UP! (ID:b20173128)

2021年にスタートしたオンラインレッスンですが、この5月でなんと4周年を迎えることができました！はじめた頃はコロナ禍で、急速に「オンライン...

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リズドォルで山食、チョコマフィンも焼いたよ 2025/05/07 UP! (ID:b20170124)

GW中に焼いたパンとマフィンだよ～娘はGW中も仕事だったので、朝ごはんとか仕事後の糖分補給にもなるかなと。マフィンはいつものやつです。「濃厚...

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カレーパンとクレープの動画を期間限定公開してます／牛だしカレーうどん 2025/05/02 UP! (ID:b20167417)

5月に入り、JUNA Online Kitchenも無事に4周年となりました。そして5年目に突入でございます。なわけで、4周年を記念してYo...

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日曜日に仕込んだ作りおき 2025/04/22 UP! (ID:b20161512)

日曜日に買い物に行った後にちょこっと作りおきをしました～たけのこを見つけたので、これを処理しようと思ったのがはじまりなんだけどね。たけのこを...

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いなり太巻き 2025/04/15 UP! (ID:b20157454)

こちらは、今月ヤマサさんで紹介していただいている一品「いなり太巻き」ですよ～そうなの、海苔で巻いた太巻きじゃなくって、いなり用の油揚げで巻い...

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【ヤマサ醤油さん新商品：牛だし醤油】なすそぼろ、卵の炒め物、オムライス、かた焼きそば、スープの5品！ 2025/04/10 UP! (ID:b20154305)

こちら、ヤマサ醤油さんの新商品の牛だしです！「しょうゆ」なんだけど、牛のうま味入り！だしとか使わなくても味わいがグッと深くなるしょうゆってい...

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週末久々に魚をさばいたよ／今年の桜はちょびっとでした 2025/04/07 UP! (ID:b20152825)

週末、久々にいい魚に出会ったので、魚をさばいて楽しんだよ～・地元産の金目鯛・和歌山県産の真鯛の2種！金目鯛って通常この大きさだとけっこうな値...

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Yummy!で作る回鍋肉／東京で現金を一度も使わなかった話 2025/04/03 UP! (ID:b20150388)

3月はいろいろバタバタしてしまって、ヤマサさんのお仕事で作った3月分の料理をまだ紹介できていなかったので、今日はそれを紹介します。写真は「回...

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白菜ロールのせいろ蒸し／開幕戦で生大谷は観られないのか･･･ 2025/03/10 UP! (ID:b20136035)

こちらは、ヤマサ醤油さんで紹介していただいている一品！「白菜ロールのせいろ蒸し」です。せいろ大活躍～やっぱり年代的にあってるんだろうねぇｗさ...

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ぶりの煮付け、きのこと牛肉のしょうが煮など／もうすぐMLB 2025/03/05 UP! (ID:b20133099)

この日は、和のような･･･洋のような･･･ｗどっちとも言えない食卓になりましたよ（笑）メインは「ぶりの煮付け」だよ。先月のレッスン用のぶりが...

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チキンと野菜のオーブン焼き／春らしい和菓子 2025/02/28 UP! (ID:b20129830)

こちらは、今月ヤマサ醤油さんで紹介していただいているもう一品！「チキンと野菜のオーブン焼き」ですよ～しょうゆベースの調味液につけ込んだチキン...

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【TOKAIエプロン春号】春キャベツと豚肉のグリル蒸し 2025/02/27 UP! (ID:b20128639)

前投稿にに引き続き、TOKAIさんが発行している季刊誌「エプロン」に載っている春のメニューのもう一品を紹介します。「春キャベツと豚肉のグリル...

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【TOKAIエプロン春号】グリルパンで作るお手軽鯛飯／生雪見だいふくを食べてみた！ 2025/02/25 UP! (ID:b20127996)

TOKAIさんがガスを契約されているご家庭に配る「エプロン」の春号が出たよ～夏、秋号に引き続いて、巻頭の料理ページを担当させていただいていま...

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今月は本格和食（ぶり大根や白和え、炊き込みごはん）を作ってみましょう。そして家庭料理と包丁の関係についても！ 2025/02/20 UP! (ID:b20125078)

なかなかの寒さが連日続いていますが、そんなときこそ心がほっこりとする「和食」なんていかがでしょう。冬には最強の組み合わせである大根×ぶり！そ...

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これ!うま!!ダレで楽しむ 関西風水炊き鍋 2025/01/24 UP! (ID:b20108414)

こちらは、ヤマサ醤油さんのサイトで紹介していただいている鍋料理！「これ!うま!!ダレで楽しむ 関西風水炊き鍋」だよっ。本来水炊きってお水とか...

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キャベツ入り豚肉巻き　ケチャップ＆マスタードソース／私はスーパー夜型人間／各部屋の呼び名 2025/01/15 UP! (ID:b20102717)

今朝は朝早くからエアコンクリーニングの業者さんが来たのでめっちゃ早起きしました！6時起きだよ（私にとっては夜中ｗ）起きてから身支度が済むまで...

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2025　お正月料理いろいろ 2025/01/06 UP! (ID:b20097226)

あけましておめでとうございます。スロースターターのJUNAでございますｗずーーーーーーーーっとTVerでドラマ観てたよね（笑）もうずーーーー...

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今月はお正月料理！昆布巻きやお赤飯、そしてカリッとおいしい手羽のから揚げが登場します 2024/12/19 UP! (ID:b20086640)

さてこちらは、今月のオンラインレッスンで作る料理たち♪もう12月もあっという間に下旬に突入なので、お正月料理を作っていきますよ～これまでの定...

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手羽の甘辛煮ほか／今年買ってよかったもの 2024/12/12 UP! (ID:b20082748)

この日は「手羽の甘辛煮」がメインの晩ごはん。ちょっと皿のチョイス、違ってるのかｗ手羽、めっちゃ少なく見えるけど、12本盛られてるよｗ作り方は...

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鶏むね肉の酒蒸しステーキ　タルタル添え（レシピあるよ） 2024/12/03 UP! (ID:b20077183)

この日は、鶏むね肉をステーキにしたよ～間にお酒で蒸す工程を入れてしっとりやわらかに仕上げます。そしてタルタルを合わせるんだな（最高の組み合わ...

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