高菜キノコのチーズパン

作り方

1. 1.

   ボールに子房に分けたシメジをいれ、酒をふり、市販のピリ辛高菜を混ぜラップをして2分前後加熱する
   

2. 2.

   食パンにチーズ適量に黒胡椒をし、1をトッピング、少量又チーズをかける
   

3. 3.

   トースターで焼く
   

4. 4.

   高菜シメジ味がぴんと来ない方は、ナンプラー･又は醤油･ガーリックパウダーを足すとよいです
   

ワンポイントアドバイス

ピリ辛の高菜炒めは、旨みのあふれる発酵食品、チーズと大変相性が良くて、地味なトーストですが、私はこのお味が大好きです！

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• (ID: r1048809)
• 2016/04/19 UP!

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