簡単！冬野菜と海老の米粉シチュ～

作り方

1. 1.

   大きな鍋でお湯をたっぷり沸かし、塩適量で、カリフラワー・ホウレン草を順に茹でる
   （ホウレン草は水にさらし搾る）
   

2. 2.

   ボールに調整豆乳を入れて、米粉をふり、泡だて器で混ぜておく
   

3. 3.

   大きめなフライパンで、サラダオイルを入れてカットマッシュルームを炒め、次に茹で野菜を加え塩胡椒をする
   

4. 4.

   鍋に２、３を入れて中火でコトコト煮て、茅乃舎野菜だしを3袋入れて
   とろみがつくまで煮る
   

5. 5.

   ★野菜だしはなければ、コンソメを２個半ほど入れて、塩胡椒で味付けを・・・。
   

6. 6.

   ★３の鍋が大きければ、１鍋でよいです
   

ワンポイントアドバイス

米粉の特徴はダマなく出来上がることです。冷蔵庫から出したて牛乳に混ぜて加えてもも大丈夫です！バターは風味程度入れても良いですが、米粉オンリーでも大丈夫です！ヘ・ル・シ・ー！

記事のURL：

• (ID: r1048645)
• 2016/04/19 UP!

他の米のレシピ（98,575件）

• さっくりおいしい米粉スコーン...
• 【りんごとシナモンの米粉パウ...
• お弁当にも【豚ニラの米粉チヂ...
• 照りてり旨い【鶏むねの照り焼...
• 抹茶の米粉スコーンのトースタ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,982）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 米のレシピ・作り方（307,117）
• 野菜のレシピ・作り方 > ほうれん草のレシピ・作り方（31,173）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > 海老のレシピ・作り方（52,024）