スモークサーモンのサラダランチボックス
料理紹介
相性が良いターメリックガーリックパウダーでカラフルなライスを炊き、スモークサーモンと市販のサラダをトッピングして、頂くときにドレッシングをかけます♪
材料
- 米・水 各1カップ
- ターメリック 小さじ3分の1
- ガーリックパウダー・塩 各少々
- オリーブオイル 小さじ2
- マコーミックセパレートドレッシング 大さじ1前後
- スモークサーモン 5枚程度
- 市販の野菜サラダ 適量
作り方
- 1.
炊飯器に米、スパイス、オリーブオイル、塩少々に水を入れ普通に炊飯する
- 2.
1が冷めたら、お弁当箱につめ、サラダ、サーモンを盛り付ける
- 3.
頂く時に、ミニボトルに入れたドレッシングをかける
ワンポイントアドバイス
ターメリックはカラーを意識して利用していますが、少々土臭い感じがするスパイスです、ガーリックパウダーを入れることで香りは香りで消すということでワタシ流で~す。お試しを・・・。
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- 2016/04/19 UP!