アスパラガスの豚肉巻き♪

作り方

1. 1.

   アスパラふガス２本を１２本分に切り鍋に湯を沸かして茹でる。茹であがったら氷水で冷やしざるにあげておきます。
   

2. 2.

   豚肉は一枚を半分に切り、ブラックペパーと塩を振りアスパラガスを丁寧に巻き、爪楊枝にさします。
   

3. 3.

   ﾌﾗｲﾊﾟﾝにオリーブオイルを引いて（分量外）アスパラを並べて焼きます。全体に火が通ったらお皿に盛りつけレモンを添えて出来上がり〜♪
   

ワンポイントアドバイス

ブラックペパーを多めに入れるのがポイントです♪（＾＾）

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• (ID: r2102)
• 2009/05/20 UP!

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