ブロッコリーを小房にわけて耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
胡麻以外の材料を混ぜて、①と混ぜる。
いりごまを少しだけ(最後の飾り用)残して、すって②に混ぜ合わせて器にもりつける。
のこしたいりごまをふりかける。
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