鮮度の一滴超特選にんにく醤油のわりした レシピ

鮮度の一滴超特選にんにく醤油のわりした
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ハッピーさん
ハッピーさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

にんにく入りのすきやきのわりしたです
鶏すきや牛丼などに活躍します

材料

  1. ＃ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ　130ml
  2. ＃だし汁　100ml
  3. ＃本みりん　100ml
  4. ＃砂糖(今回三温糖)　大匙3
  5. ＃にんにく　５片

作り方

  1. 1.

    にんにくの皮をむき
    4～5mmに横(輪切り)にスライスします

  2. 2.

    小鍋に、を＃入れ
    強火にかけ、ひと煮たちさせます(砂糖を混ぜ溶かし、みりんのアルコールをとばします)

  3. 3.

    あくをとり、そのまま1～2時間冷ましておき、瓶にうつす

  4. 4.

    鶏すきにおすすめです、分量で1回分です

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1053484)
  • 2016/04/19 UP!

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