いちじくは、皮をむき、半分にカットし、冷凍保存袋に入れる
①に、蜂蜜、キルシュを加え、なじませたら冷凍する
冷凍したいちじく(前日のうちに凍らせておく)は、10分~、15分程、自然解凍し、投入口に入るようにカットします)
③を、投入口から
フルーツカップ7分目まで入れ、ベースがテーブルなどに固定されていること確認する
プレッシャー投入口から、軽く押しながらハンドルを回し、③を送り出します
⑤をよく混ぜ合わせ
冷凍庫で、しばらく
冷やします
アイスクーム・スクープで3個ほど、アイスにし、器に盛り付けます