フライパンに油を熱し、玉ねぎを20秒位炒め、 焼豚も加え軽く炒める
炊飯器に、研いだ
米と、①、ターメリックを加える
②にエバラプチッと
鍋とんこつしょうゆ鍋を1個蓋を開けて加えます
水加減は、カレーや寿司飯用の水加減の目盛に合わせ、普通に炊飯します
パプリカは、油を熱したフライパンで、軽く、火を通し、④を混ぜて、盛り付けたらトッピングします
食べる直前に、ブラックペッパーを、ミルで挽いて、かけてお召し上がりください
エバラプチッと鍋
とんこつしょうゆ鍋
を使用しています