マシュマロ　あん入りパウンドケーキ♪

作り方

1. 1.

   室温に戻したバターを、ボウルに入れ、ハンドミキサーで、クリーム状になるまで混ぜる
   

2. 2.

   砂糖を、数回に分け、　加え、よく混ぜる
   

3. 3.

   溶き卵を、分離しないように、少量ずつ、混ぜます
   

4. 4.

   つぶ餡、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムべらに変え、混ぜます
   

5. 5.

   バターを塗り、強力粉をはたいた型⇒18cm×8のパウンドケーキ型に、④を加えます
   

6. 6.

   予熱したオーブンで45分焼きますが、途中、焼き始め15分で、水でぬらしたナイフで真ん中に切れ目を入れます
   

7. 7.

   切れ目を入れたら、
   1個を3等分にした、輪切りマシュマロ12個を、上に、並べます
   

8. 8.

   焼きあがったら、竹串を刺し、何もつかなければ完成です、型からだし、ケーキクーラーにのせます
   

ワンポイントアドバイス

★型は、マトファーのものです★170度にオーブンを温めておく

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• (ID: r1053180)
• 2016/04/19 UP!

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