米粉アカシア蜂蜜のマフィン♪

作り方

1. 1.

   ボールに、バターを入れ、ハンドミキサーで、クリーム状に練り、上白糖を、混ぜ、白っぽくなるまで、しっかり混ぜます
   

2. 2.

   溶きほぐした卵を、少しずつ、加え、混ぜます
   

3. 3.

   蜂蜜を加え、混ぜます⇒ハンドミキサーはここまでで、③からは、ゴムへらを使います
   

4. 4.

   ＠を合わせてふるいながら、半量加え、牛乳も半量加え、混ぜる
   

5. 5.

   再び、残りの、半分も、ふるい入れ、残りの牛乳も加え、混ぜます
   

6. 6.

   マフィン型に、カップシートを、敷き。スプーンなどで、生地を入れます(6個)
   

7. 7.

   天板の上に置き、予熱したオーブで170度×30分焼きます
   

8. 8.

   焼きあがったら、ケーキクーラーに載せ冷まします
   

ワンポイントアドバイス

★蜂蜜は、用意できない場合、加えなくても可

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• (ID: r1053005)
• 2016/04/19 UP!

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