黒練り胡麻の団子♪
料理紹介
コレステロール抑制、美肌効果、肝機能改善、など
体に、良い、健康食品の胡麻♪
アンチエイジング(若返り)効果を、期待し、
たっぷり、からめて、いただきます☆
材料
- だんご粉 200g
- 砂糖 20g
- 水 160ml
- @黒練り胡麻 大匙1と1/2
- @砂糖 大匙1
作り方
- 1.
ボウルに、だんご粉と、砂糖、水を加え、耳たぶくらいの固さに、こねます
- 2.
15gに、丸めてゆき、茹でます
- 3.
浮き上がってきたら、火加減を、調節し、1~2分茹でます
- 4.
茹であがったら、手早く冷水にさまし、粗熱をとります
- 5.
3つずつ、串に、さしてゆき、@を混ぜて、タレを作り、団子に、からめる
ワンポイントアドバイス
★7本ぐらい出来上がります
すべて、練り胡麻で、食べる場合は、好みで、タレを2倍や3倍に増やしてください
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- 2016/04/19 UP!