春の、新玉ねぎと４種類のチーズピザ♪

作り方

1. 1.

   HBに材料を入れ、パン生地コース、スタート（発酵30分）
   

2. 2.

   パン生地を、取り出し、2等分にし、丸め（160g）ベンチタイム10分
   

3. 3.

   トマトは、半分に、ハムや玉ねぎもスライス、6pチーズ3種類の3個も、お好みの形に、切っておく
   ツナは、油を切っておく
   

4. 4.

   【トースターピザ】
   ガス抜きした、生地を、麺棒で伸ばし、オーブントースターの、受け皿に、のばし、ソース、具を、のせる
   

5. 5.

   予熱した、オーブントースターで、15分位、焼き色がつくまで、焼く　焼けたら、オリーブオイルをかける
   

6. 6.

   【フライパンで】
   打ち粉をふり、台の上で、直径24cm位にのばす（円形）
   

7. 7.

   フライパンに、オリーブオイルを広げ、⑥を入れ、弱火の中火で1分熱し、生地を入れて、蓋をして、3分ほど蒸し焼きにする
   

8. 8.

   蓋をとって、生地をひっくり返し、オリーブオイルを大匙1/2を、フライパンの縁から回し入れ、火を止める
   

9. 9.

   ピザソースを、のせて均一に、広げます
   具やピザチーズものせ、フライパンを弱火の中火にかけて、蓋をする
   

10. 10.

    5分ほど、蒸し焼きにします
    

11. 11.

    ＃今回は市販の、ピザソースですが、手作りトマトソースなら、もっと美味しくいただます
    

ワンポイントアドバイス

★受け皿に、オーブンシートを敷く
★トースターピザ⇒ウインナー・トマト・玉ねぎ・チーズ
★フライパンピザ⇒ウインナー、玉ねぎ、ツナ、チーズ
★6pチーズ⇒ゴーダ・モッツァレラ・チェダーチーズ各1個ずつ

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• (ID: r1052940)
• 2016/04/19 UP!

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