和風ポップオーバー♪

作り方

1. 1.

   ボールに、卵を入れ、ハンドミキサーで、軽くほぐし、砂糖と塩を加え、少し、泡立つまで、混ぜる
   

2. 2.

   粉を、ふるい入れ、混ぜ、溶かしバターを、加え、豆乳も加えて、さらに、混ぜ合わせる
   

3. 3.

   ショートニングを、塗った、マフィン型に、八分目まで、流し込み、予熱したオーブンで、200度×30分焼く
   

4. 4.

   半分にして、空洞の中に、ホイップクリームを入れ、あんこを添え、用意した皿に、盛りつける
   

ワンポイントアドバイス

★マフィン型（取数6個）使用で、7個出来ます
★豆乳は、冷蔵庫から出したてなら、電子レンジで、常温ぐらいに温めておきます
★泡立て器でも可。★粉は、準強力粉・中力粉・オールパーパス可

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• (ID: r1052939)
• 2016/04/19 UP!

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