マーガレットの抹茶のラング　ド　シャ♪他

作り方

1. 1.

   指で、押すと、指の跡がつく位に、柔らかいバターを、泡立て器で混ぜ、粉砂糖と卵白を混ぜる
   

2. 2.

   ○の薄力粉と抹茶はふるって、加えて、混ぜ合わせ、ラップをして、冷蔵庫で1時間ほど、生地をねかせる
   

3. 3.

   オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで、丸い形に、均一に、薄くのばす。予熱したオーブンで180度×10分ほど焼く
   

4. 4.

   焼けた生地を、ケーキクーラーで、冷まし、葉の形の、ものは、先のとがった金属棒で、火にかけ熱くして、葉脈を描く
   

5. 5.

   ワンコの骨は、白いデコ用チョコペンを湯煎にかけたもので、描く。
   

6. 6.

   マーガレットの、花弁は、白のデコ用チョコペンで、中央は、黄のシュガーを8個のせる
   

ワンポイントアドバイス

★生地は、スプーンなどで、直径4cm位に、広げます
★抹茶は、伊藤久右衛門の宇治抹茶「清寿の森」使用
★カラフルスターシュガーは、共立食品の製菓材料使用

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• (ID: r1052926)
• 2016/04/19 UP!

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