酵母のシフォンケーキいろんな焼き比べ レシピ

酵母のシフォンケーキいろんな焼き比べ
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奥ちゃんさん
奥ちゃんさん
3月の苺酵母シフォンこちらを習われた生徒様が米粉でのシフォンケーキを試作しておられました。米粉と酵素の働き。グルテンフリーの米粉のパンをイーストで作るときに早く発酵させて焼き上げてしまわないと生地の骨...
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