韓国風　鯛のお吸い物

siwatchさん  2013/10/19 UP!
テーブルをひっくり返すですって！？（笑い）ボクもわかめスープ大好きです。わかめからも良いダシがでると信じてますので、ボクは少し煮込みます。

お返事： 上島竜平みたいに帽子を投げたくなることもあります！(笑)わかめからも出汁でますよね！ノーマークでした！私も少し煮込むようにしてみます☆コメありがとうございました♪

ともっち(☆ハクナ＊マタタ☆）さん  2013/10/19 UP!
サブロウ女子さんへはじめてコメします。わかめスープ大好き。美味しいですよね。鯛の頭で取っただしならなお美味しいですね。鯛の頭私も買います。兜煮にしたりが多いですが、鯛って捨てるところないくらい、色々楽しめるお魚ですよね。ホントいいお出しがでますよね。お店に行って食べて【まずい】とホント頭にきますよね。気持ち分かるわ～！！応援も！

お返事： ともっちさん！コメありがとうございます！！鯛は、一尾で買ったら、煮魚を作ったとしても、残った骨や頭で出汁を取って、スープを作ります♪ガッツリ(＾ε＾)(唐辛子を入れて辛くしてしまいますが…)鯛は、めでたくも、ありがたいお魚ですよね(^∇^)