おんちゃん母さんの新着ブログ（53/57） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

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プチクッペ♪
プチクッペ♪ 2013/10/04 UP! (ID:b13696718)
レーズン酵母の元種で「プチクッペ」。 朝晩少しづつ涼しくなって夜捏ねて室温で発酵できるようになりました。 仕事...

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ベーグルサンドの朝食♪
ベーグルサンドの朝食♪ 2013/10/02 UP! (ID:b13690961)
久しぶりムチムチっとしたベーグルが食べたくなりレーズン酵母の元種で焼きました。 お粉は、はるブレンドで。 ...

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お芋とレーズンのパンとふたつの元種の違い。
お芋とレーズンのパンとふたつの元種の違い。 2013/09/30 UP! (ID:b13685821)
レーズン酵母の元種で「お芋とレーズンのパン」。 お粉はゴールデンヨット、お砂糖少し多めのバターロールに近...

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VIRONで朝食♪
VIRONで朝食♪ 2013/09/28 UP! (ID:b13680381)
一昨日、VIRON渋谷店へ初めての朝食を食べに行って来ました♪ パンは、バケットと雑穀パンの他にこの中からふたつ選べ...

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全粒粉入りピタパンで朝食♪
全粒粉入りピタパンで朝食♪ 2013/09/27 UP! (ID:b13677508)
いつものレーズン酵母の元種で全粒粉入りピタパンを焼きました♪ 焼いた翌日は仕事も休みだったので娘のランチ用に...

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カンパーニュと渋皮煮♪
カンパーニュと渋皮煮♪ 2013/09/25 UP! (ID:b13671901)
レーズン酵母の元種で久しぶりに大好きな「レーズンとクランベリーのカンパーニュ」を焼きました。 焼き上がってから...

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さつま芋の甘煮でケーキ♪
さつま芋の甘煮でケーキ♪ 2013/09/23 UP! (ID:b13666666)
大好きなさつま芋が美味しい季節になったので、甘煮を作ってケーキに入れて焼きました♪ お芋３００gを皮ごと１センチ...

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黒糖レーズンのちぎりパン♪
黒糖レーズンのちぎりパン♪ 2013/09/21 UP! (ID:b13662014)
レーズン酵母の元種で焼いた「黒糖レーズンのちぎりパン」。 焼き上がって粗熱取っていたらシワっとしてきま...

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ちびバケットでオムレツサンド♪
ちびバケットでオムレツサンド♪ 2013/09/19 UP! (ID:b13657226)
ちびバケットのオムレツサンド。 新しく興したレーズン酵母の元種で焼いたちびバケット。 ...

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ミルクハース♪
ミルクハース♪ 2013/09/18 UP! (ID:b13653418)
酵母の元種作りの間にイーストで焼いた「ミルクハース」。 １次発酵までは順調でしたが、酵母と違い発酵も早...

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黒ゴマおさつカンパ♪
黒ゴマおさつカンパ♪ 2013/09/16 UP! (ID:b13648646)
こちらは先週焼いた、レーズン酵母の元種で「黒ゴマおさつカンパ」。 天ぷらに使って半分残っていたお芋をさいの目切りにし少し甘め...

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かぼちゃのチーズケーキ♪
かぼちゃのチーズケーキ♪ 2013/09/14 UP! (ID:b13643076)
娘のお友達が来た日に焼いた「かぼちゃのチーズケーキ」。 娘のお友達、前にパティシエの経験のある方。 素敵にデコレーシ...

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コッペパンでホットドック♪
コッペパンでホットドック♪ 2013/09/13 UP! (ID:b13640397)
コッペパンでホットドックで朝食♪ レーズン酵母の元種で焼いたコッペパン。 不揃いのパンの焼...

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角切りチーズ入りパン♪
角切りチーズ入りパン♪ 2013/09/11 UP! (ID:b13634993)
レーズンン酵母の元種で「角切りチーズ入りパン」。 いつものチーズパンは、お粉をトラディショナルで焼くのですが、 ハー...

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なめらかかぼちゃプリン♪　
なめらかかぼちゃプリン♪　 2013/09/09 UP! (ID:b13630230)
昨日は、旦那の実家で久しぶりに旦那の姉や弟達そして甥っ子達と会う事に。 みんな集まるのでデザート用にと思い「かぼちゃのプリン」を作って持っ...

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クグロフ型でかぼちゃとクランベリーのパン♪
クグロフ型でかぼちゃとクランベリーのパン♪ 2013/09/07 UP! (ID:b13624687)
いつものレーズン酵母の元種で久しぶりにクグロフ型に入れて焼いた 「かぼちゃとクランベリーのパン」。 見た目はお...

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抹茶と小豆のケーキ♪
抹茶と小豆のケーキ♪ 2013/09/05 UP! (ID:b13619189)
プレゼント用に焼いた「抹茶と小豆のケーキ」。 旦那から知り合いの方が引越しするのでお菓子を作って欲しいとのお願いが。 急に言...

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停電の中で焼けた？金時豆パン。
停電の中で焼けた？金時豆パン。 2013/09/04 UP! (ID:b13616161)
レーズン酵母の元種で「金時豆パン」。 久しぶりに圧力鍋で金時豆を煮ました。 たまにこういう煮豆が食べたくなります。 ...

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レーズンバケットでフレンチトーストとお土産便♪
レーズンバケットでフレンチトーストとお土産便♪ 2013/09/02 UP! (ID:b13611555)
レーズン酵母の元種で焼いたレーズンバケットで翌日フレンチトーストにしました。 メープルシロップと粉砂糖...

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シナモンレーズンベーグル♪
シナモンレーズンベーグル♪ 2013/08/31 UP! (ID:b13606563)
レーズンン酵母の元種で「シナモンレーズンベーグル」。 生地を捏ねてから気づいた事！ シナモンの入れ忘れです 笑 ...

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